Étude de cas
160ᵉ anniversaire de la Croix-Rouge Genevoise
Pour célébrer son 160e anniversaire, la Croix-Rouge genevoise souhaitait un événement en cohérence avec ses valeurs tout en minimisant son impact environnemental. En plus de la conception et de l’organisation, réalisée pour le compte de l’agence NEPSA, Hroki a été mandaté pour intégrer une approche durable et évaluer l’empreinte carbone de l’événement.
événement
Dîner de gala pour 350 personnes
Gare Logistique de Tourbillon
21 septembre 2024
Défis
Réussir à transformer une gare logistique en un lieu d’accueil de prestige, tout en conservant une attention particulière à l’empreinte carbone
Objectifs
Définir des objectifs de durabilité et établir un rapport permettant de calculer l’empreinte de l’événement
La démarche
Concept
L’événement s’est tenu dans la gare logistique de l’Espace Tourbillon, à Plan-les-Ouates, un lieu atypique nécessitant une transformation complète pour accueillir une soirée de gala. Ce défi a été relevé en intégrant une approche écoresponsable à chaque étape : optimisation de l’éclairage et aménagement avec du mobilier loué ou réutilisable notamment. Cette transformation a permis de sublimer l’espace tout en réduisant l’empreinte écologique de l’événement.
Mobilité
Afin de limiter l’empreinte carbone liée aux déplacements, tous les prestataires ont été sélectionnés localement, réduisant ainsi les trajets nécessaires pour la logistique et l’installation. Ce choix a permis de minimiser les émissions de transport de matériel et de personnel, tout en favorisant l’économie locale. Bien que les déplacements des participants n’aient pas été optimisés en amont, cette approche logistique a permis de contenir une part significative des émissions liées au transport.
Logistique
L’aménagement de la gare logistique en espace de gala a nécessité l’installation de nombreuses structures temporaires. Afin de réduire l’impact environnemental, le choix s’est porté sur la location de mobilier et d’équipements techniques, plutôt que l’achat de matériel neuf. La signalétique a été conçue dans des matériaux réutilisables ou recyclables, et la décoration a été pensée pour minimiser le gaspillage. Cette approche a permis de limiter les déchets tout en garantissant un cadre élégant et fonctionnel.
Catering
Le choix du catering a joué un rôle clé dans la réduction de l’empreinte carbone de l’événement. Un menu 100 % végétarien, élaboré à partir de produits locaux et de saison, a été privilégié afin de limiter l’impact lié à la production alimentaire et au transport des ingrédients. De plus, les boissons ont été soigneusement sélectionnées auprès de fournisseurs régionaux, et aucune bouteille en plastique à usage unique n’a été utilisée. Cette approche a permis d’associer qualité gastronomique et responsabilité environnementale.
Gestion des déchets
L’approche de gestion des déchets a été centrée sur deux axes principaux : la réduction du gaspillage alimentaire et la limitation des objets non réutilisables. Grâce à une planification précise des quantités de nourriture et à une bonne gestion des stocks, le surplus alimentaire a été minimisé. De plus, les objets à usage unique ont été remplacés par des alternatives durables, réduisant ainsi la production de déchets non valorisables. Cette stratégie a permis de limiter l’impact environnemental tout en garantissant une logistique fluide.
Consommation énergétique
L’événement a été conçu pour minimiser la consommation d’énergie sans compromettre l’expérience des participants. L’éclairage et le matériel technique ont été choisis pour leur efficacité énergétique, avec une priorité donnée aux LED et équipements basse consommation. De plus, l’installation et la programmation des dispositifs audiovisuels ont été optimisées pour éviter les surconsommations inutiles, en réduisant les temps d’allumage et en limitant le matériel utilisé au strict nécessaire. Ces choix ont permis de réduire l’impact carbone de l’événement tout en assurant une mise en scène réussie.
© Croix-Rouge genevoise
Témoignages
Résultats
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L’événement des 160 ans de la Croix-Rouge genevoise a prouvé qu’il est possible de conjuguer grande envergure et responsabilité environnementale. Grâce à une approche pensée dès la conception, l’empreinte carbone a été réduite de 35 % par rapport à un événement similaire sans démarche durable, avec un total de 6,585 tCO₂e émis.
Cette performance est le résultat de plusieurs choix stratégiques : le recours exclusif à des prestataires locaux a permis de limiter les émissions liées au transport logistique, tandis que l’offre de catering 100 % végétarienne et locale a significativement réduit l’impact du catering. De plus, l’usage de mobilier et d’équipements loués a évité la production et le transport de matériel neuf, optimisant ainsi les ressources sans générer de déchets inutiles.
Ces efforts ont été reconnus par une note Climeet de A, attestant de la faible empreinte carbone de l’événement comparé aux standards habituels. Ce succès démontre qu’un gala peut être conçu de manière durable sans compromis sur l’expérience offerte aux participants. L’analyse des résultats met également en lumière des axes d’amélioration, ouvrant la voie à une optimisation encore plus poussée.
Note de l'événement (sur 6) selon l'indice Climeet© qui attribue l'évaluation maximale : A
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d'émissions par rapport à un événement similaire sans démarche durable
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